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Test intolleranze alimentari

A volte accade che ognuno di noi abbia o sviluppi nell’arco degli anni delle intolleranze alimentari che si possono poi manifestare in disturbi di vario genere: stanchezza cronica sonnolenza ritenzione idrica psoriasi cellulite eczema ansia depressione emicrania alterazione dell’equilibrio difficoltà di concentrazione sinusiti bronchiti ricorrenti palpitazioni alterazione della pressione delle arterie disturbi della libido crampi tremori muscolari infiammazioni muscolo tendinee.  Una corretta alimentazione ed un corretto regime alimentare studiato ad hoc per ogni profilo ci garantisce il mantenimento della  salute o il suo recupero minato   dall’insorgenza di queste intolleranze a volte inaspettate e preoccupanti. ma come possiamo capire se i nostri problemi ho questi sintomi possono essere riconducibili a delle intolleranze alimentari? è ora possibile tramite il food intolerance test rilevare le reazioni innescate da proteine alimentari sostenute da anticorpi Classe G (IgG) . le reazioni sostenute dalle IgG non vanno confuse con le allergie vere e proprie che sono invece sostenute da anticorpi di classe E che sono quindi responsabili delle reazioni allergiche spesso immediatamente successive all’assunzione del cibo cui si è allergici. la percentuale di soggetti della popolazione adulta con allergie alimentari si attesta intorno al 12 per cento mentre le persone soggette ad intolleranze alimentari sono una percentuale molto più significativa. inoltre l’intolleranza alimentare si manifesta in modo più o meno evidente in base alla quantità di cibo cui si è intolleranti che viene assunta. conoscere  gli alimenti cui personalmente si è intolleranti diventa quindi un’opportunità importante per migliorare la propria qualità della vita a volte intaccata dall insorgenza di queste intolleranze inaspettate. con il food intolerance test abbiamo l’opportunità di rilevare quali sono i cibi che ci creano dei problemi e quindi tramite il supporto di un Nutrizionista possiamo studiare e definire una dieta che gradualmente ci riporti allo stato di salute ottimale. il food intolerance test è una prova allergometriche  che permette attraverso un semplice prelievo di sangue di individuare le  reazioni negative a determinate proteine alimentari. ricerche  statistiche dimostrano che una persona su dieci ha allergie alimentari  mentre addirittura una persona su due ha o ha sviluppato nel tempo intolleranze alimentari pur senza esserne a conoscenza. presso il nostro  centro è possibile testare il grado di reazione immunitaria nei confronti di estratti proteici di 46, 92 o 184 alimenti. il test per la rilevazione delle intolleranze alimentari permette finalmente al paziente di condurre una vita più sana e corretta relativamente alla propria alimentazione e che quindi come disse Ippocrate :”che il cibo sia la sua vera e principale medicina.